Kangkung

Kangkung merupakan sejenis tumbuhan yang termasuk,jenis sayur-sayuran,dan di namakan sebagai makanan.kangkung banyak di jual di pasar-pasar.dan merupakan tumbuhan yang dapat di jumpai hampir di mana-mana,terutama di kawasan air.Kangkung mempunyai 2 bebtuk yang di antaranya : kangkung daun licin,kangkung daun yang berbentuk mata panah yang panjangnya 5-6 inci.tumbuhan ini memiliki batang yang menjalar dengan daun silang dan batang yang menyentuh pada pangkal daunnya.Tumbuhan ini berwarna hijau,dan menghasilkan bunga berwarna putih,daun kangkung itu,mempunyai 2 jenis di antaranya : daun yang lebar,daun yang turis,yang dapat di panen setelah 6 Minggu di tanam.Dengan memakan sayur daun kangkung hijau ini,sangat baik untuk kesehatan tubuh kita.selain ada kandungan zat besi,vitamun,baik untuk memperlancar buang air besar.di karenakan daun kangkung mengandung serat.